27° edizione degli Spincia Days di Custonaci, quest’anno in programma dal 6 al 10 dicembre.

Nel cuore dell’agro ericino, in occasione della festività dell’Immacolata, si rinnova una tradizione lunga secoli. La spincia infatti rappresenta uno dei dolci tipici del Natale siciliano apprezzato per la sua semplicità e il suo gusto inimitabile.

La spincia di Custunaci è realizzata a partire da un semplicissimo impasto di patate. La frittura, poi, conferisce al dolce la tradizionale croccantezza esterna che cela un cuore di morbidissimo impasto.

Location: Custonaci (TP)