La Sagra della Busiata è ormai un tradizionale appuntamento enogastronomico  che si svolge tra i vicoli del centro storico di Salemi, in provincia di Trapani.

Nello splendido borgo sarà possibile degustare le busiate preparate a mano grazie alla tradizionale busa e servite secondo le varianti culinarie offerte dai cuochi locali che si sfideranno in una gara e prepareranno oltre 600 chili di pasta, il tutto innaffiato con i vini delle aziende locali.

Durante l’evento saranno organizzate visite ai beni monumentali della città, alle chiese e ai musei.

 

Location: Salemi (TP)