1° Edizione della Festa rà Scaccia il 27, 28 e 29 ottobre 2017 a Ragusa in Piazza San Giovanni.

Gastronomia, cultura, spettacoli e musica alla prima edizione della manifestazione dedicata ad uno dei prodotti tipici del territorio ibleo, la scaccia, la tipica focaccia dall’impasto molto sottile ripiegato su se stesso e condito con ingredienti quali il sugo, la ricotta, la salsiccia, patate, cipolle, melanzane ecc.

Durante la manifestazione sarà possibile degustare la tradizionale scaccia ragusana (diversa da quella, altrettanto famosa, di Modica) e assistere a momenti di intrattenimento, musica e approfondimento.

 

Location: Ragusa